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MENU DEL GIORNO
M E N U
GIOVEDI' 29 L u g l i o
ZUPPE E VELLUTATE
ZUPPA DI MISO GRANDE € 6,00
ZUPPA DI MISO PICCOLA € 4,50
CIOTOLA DI RISO SCONDITA € 4,00
PRIMI ESPRESSI
(per la pasta attesa 15 minuti )
PASTA SEMINTEGRALE € 10,00
RISO RIBE SEMINTEGRALE €10,00*
PASTA DI kAMUT INTEGRALE O SEMINTEGRALE € 11,00
PASTA DI FARRO INTEGRALE O SEMINTEGRALE €11,00
TAGLIATELLE ALL'UOVO € 11,50
GNOCCHI DI PATATE € 11,50
TORTELLI DI TOFU E RUCOLA € 11,50
PANZEROTTI RIPIENI DI RICOTTA ED ERBE € 11,50
CONDIMENTI PER PRIMI ESPRESSI
RAGU' DI SEITAN
VELLUTATA DI ZUCCA
(E' POSSIBILE AGGIUNGERE IL FORMAGGIO SU RICHIESTA)
PRIMI PRONTI
MIX DI RISO E FARRO CON VERDURE DI STAGIONE € 12,50*
S E C O N D I espressi
SCALOPPINE DI SEITAN CON 1 CONTORNO A SCELTA € 14,00
TOFU ALLA PIASTRA “” “” “ “” € 12,50
UOVA IN PADELLA CON “” “” “ “” € 10,00
FRITTATA DI VERDURE € 12,50
SECONDI P R O N T I
HUMUS DI CECI € 8,50*
FAGIOLI ROSSI ALL'OLIO € 8,00*
C O N T O R N I
VERDURE SCOTTATE con SALSINE € 8,00*
INSALATA MISTA € 7,00 *
INSALATONA MISTA B I G Fresca Estate € 9,00
ZUCCHINE GRATINATE IN MOLLICA DI AKRUX E ANETO € 8,50 *
ZUCCA AL FORNO CON SALVIA (senza aglio e cipolla) € 8,00*
PATATE ARROSTO CON AROMI € 8,00*
MELANZANE CON CIPOLLA E SEDANO ALL'ORIGAN O € 8,50*
PEPERONI E RAPE ROSSE SALTATI CON CAPPERI € 8,50*
P I A T T O C O M P O S T O
DA 2 A 4 PIETANZE A SCELTA TRA QUELLE CONTRASSEGNATE
CON ASTERISCO € 10,00
P I A T T I M I S T I
A DISCREZIONE DELLA CUCINA
PIATTO MISTO COMPLETO € 12,50
PIATTO MISTO VERDURE COTTE E CRUDE € 12,50
PIATTO MACROBIOTICO € 14,00
PIATTO MISTO GRANDE € 21,00
PIATTI PER BAMBINI: RIDUZIONE 2 EURO
PIATTO DA ASPORTO: RIDUZIONE 1 EURO
D O L C I
SENZA ZUCCHERO E DERIVATI ANIMALI:
GELATO DI RISO CON CREMA AL CIOCCOLATO O FRUTTI DI BOSCO
GELATO DI RISO E ORZO AL CIOCCOLATO
€ 4,50
T o r t e d i k a m u t :
TORTA CACAO & SEMOLINO
TORTA PESCA PISTACCHIO
MILLEFOGLIE ALLE PERE E CREMA DI MANDORLE
€ 5,00
CON ZUCCHERO E/O DERIVATI ANIMALI:
SORBETTI: AL LIMONE, MANGO, FRAGOLA, LAMPONE , ALBICOCCA
(DEMETER) con zucchero
GELATO AL CACAO, VANIGLIA, NOCCIOLA, STRACCIATELLA ,PISTACCHI , CAFFE' (DEMETER) con zucchero e derivati animali
€ 4,50
TUTTI GLI INGREDIENTI UTILIZZATI
SONO PROVENIENTI DA COLTIVAZIONE BIOLOGICA CERTIFICATA.SERVIZIO E COPERTO COMPRESO NEL PREZZO