Speciale Natale
Natale a La Raccolta
Festeggia con noi un Natale SPECIALE!
In questa pagina potrai trovare tutte le mie iniziative di Natale, per trascorrere insieme momenti di gioia, preparare sorprese speciali per amici e cari amanti del BIOLOGICO e goderci comunque insieme tutto il gusto e l’atmosfera delle feste!
Pronto a scoprire tutte le sorprese che ho pensato per te?
La Raccolta - Speciale Natale
Le mie Ceste Natalizie
Un’ occasione perfetta per regalare qualcosa di speciale e goloso a un amante del Bio come te!
Per quest’anno voglio darti la possibilità di realizzare la tua cesta personalizzata con i tuoi prodotti preferiti, bio vegan e senza glutine.
Non sai da dove cominciare?
Niente paura! Ti aiuto io! Puoi passare direttamente in bottega o contattarmi allo 055 247 9068 per farti consigliare i migliori abbinamenti per la tua cesta, per te o per un regalo speciale.
Con una delle mie ceste colpirai dritto al cuore… e al palato!
Pronti, partenza... GNAM!
Certo, cucinare a Natale significa passare giornate intere a programmare, mettere in disordine, riordinare… un vero stress.
Senza contare la folla che assale i negozi, le botteghe e i supermercati – in questo periodo meglio evitare!
Non preoccuparti: con le mie conserve e i piatti da asporto che ho pensato per questo Natale corro in tuo aiuto per preparare un pranzo e/o una cena di festa perfetti, con molti meno disastri e scomodità!
Ti basterà semplicemente prenotare i tuoi piatti preferiti ENTRO MARTEDì 22 DICEMBRE e potrai venirli a ritirare prima della Vigilia!
Cosa preparerò per te?
IL MIO MENÙ NATALIZIO
Primi Piatti
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Lasagne vegan o vegetariane 12 €/porzione
con ragù di lenticchie; con carciofi e porri; con zucca e noci: con zucca, cime di rapa e noci
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Risotto (bianco/nero/rosso/thai/integrale/basmati) 12 €/porzione
con porri e funghi shitake; con carciofi; con mix di verdurine (cipolle, carote, cavolo cappuccio bianco) mandorle e zest di limone; con zucca, porri e noci
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Involtini di verza caramellata 12 €/porzione
con ripieno di risotto a scelta e Teriyaki di lenticchie
Secondi Piatti
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Scaloppine di seitan al limone 14 €
con contorno a scelta
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Peposo di seitan 14 €
con contorno a scelta
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Tofu marinato con verdurine saltate e pomodori secchi 11 €
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Hummus di ceci con rape rosse o carote speziate 8 €
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Vellutata di ceci e cavolo nero 8 €
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Dahal di lenticchie decorticate 8 €
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Tempeh alla piastra con chutney di mango 12 €
Contorni
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Spicchi di patate arrosto con aromi dell'orto 8 €
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Cremini di cavolfiore con tartufo e parmigiano 8 €
2 pezzi
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Zucca al forno con erbette saltate 8 €
circa 300 g
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Tortini di carote con crema di rape rosse all'Umeboshi 8 €
3 pezzi
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Tortini ai 2 colori con carote e broccoli, o finocchi o cavolfiore 8 €
3 pezzi
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erbette di campo dell'orto bioattivo saltate, con mandorle e zest di limone 8 €
circa 300 g
... E LE MIE CONSERVE
Se hai voglia di sperimentare e personalizzare le ricette, puoi affidarti alla fantasia con le mie conserve pronte: la mia mayo di soia (amatissima), le salsine, il mio ragù di lenticchie, e tante altre preparazioni che si conservano anche a lungo perché confezionate a mano sotto vuoto.
Scoprile tutte!
